الأحد, 27 ديسمبر 2015 08:16 صباحًا 0 250 0
أشهى دجاج مشوي بالفرن
أشهى دجاج مشوي بالفرن
أشهى دجاج مشوي بالفرن
أشهى دجاج مشوي بالفرن

المكوّنات:
أفخاذ دجاج - كيلوغرامان ثوم مهروس ومقلي - نصف كوب ماء - كوبان فلفل أسود مطحون - بحسب الحاجة ملح - بحسب الحاجة زيت زيتون - ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض - نصف حبة ورق غار - 2

طريقة العمل
1- أخلطي الثوم، الماء، ملعقة كبيرة من الملح، نصق ملعقة صغيرة من الفلفل والزيت في الخلاط الكهربائي. 2- أضيفي عصير الليمون الحامض وورق الغار واخلطي من جديد. 3- أسكبي التتبيلة في وعاءٍ كبير، أضيفي قطع الدجاج. 4- غطّي الوعاء واتركي الدجاج يتشرّب التتبيلة لحوالى 12 ساعة في الثلاجة. 5- أزيلي الدجاج من التتبيلة، نكهيه بالملح والفلفل من جديد ثمّ ضعيه في صينية فرن. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى ساعة من الوقت حتى ينضج الدجاج.

 

سجل معنا أو سجل دخولك حتى تتمكن من تسجيل اعجابك بالخبر

محرر الخبر

محمد عبد الله
المدير العام
المدير العام

sss

شارك وارسل تعليق

سجل معنا أو سجل دخولك حتى تتمكن من إرسال تعليقك

أخبار مقترحة

بلوك المقالات

الفيديوهات

الصور

أخر ردود الزوار

الكاريكاتير

القنوات الفضائية المباشرة

أخبار الدوري المصري

استمع الافضل

آراء الكتاب

آراء الكتاب 2

علي مسملي علي مسملي
صحفي في قسم اخبار المحلية, مدير التحرير المنطقة الجنوبية ومساعد مدير النشر
باقة من الفعاليات الاحتفالية بالمعلمين والمعلمات في يومهم العالمي بتعليم جازان
منذ 22 ساعة و 12 دقيقة